il est sympa ce tableau ! je le verrais bien dans ma classe
selon le gouvernement : "Là ou la collation vise à pallier des apports insuffisants (absence de petit déjeuner à domicile par exemple), elle ne doit pas augmenter l'ingestion calorique au delà des apports nutritionnels recommandés.
La collation du matin doit être proposée au plus tard 2 heures avant le déjeuner et comprendre au minimum un fromage ou autre produit laitier. Si une collation est proposée l'après-midi, elle comprend une boisson, un élément céréalier, un fruit (circulaire n°2003-210 du 1er décembre 2003).
(ici, MS-GS c'est sur le temps de l'accueil, si l'enfant en ressent le besoin, généralement ils ne sont que 2 ou 3 maximum, ceux qui se sont levés le plus tôt) La circulaire de rentrée 2009 précise les orientations de la politique de santé et d’éducation à la nutrition en prévention des problèmes de surpoids et d'obésité." donc elle est encore pratiquée dans les écoles si les enseignants et les parents sont d'accord ;)
et donc en PS chez nous, il a effectivement ces aspects : convivialité, apprentissage du goût, du comportement à table (comme attendre que tout le monde soit servi...)
Un rapport de l'AFSSA de janvier 2004 confirme que la collation se rapproche du grignotage car d'après une étude 90% des enfants prennent un petit-déjeuner. Les programmes 2008 confirme cette étude, le mot collation n'apparaissant que très peu dans les programmes. Après, lors de projet bien ciblé, la collation peut être éducative mais doit-elle être réalisée toute l'année ? N'y-a-t-il pas d'autres moments de convivialité au sein d'une classe ?
Chez nous le goûter c'est l'après midi. La collation du matin n'existe plus. Malheureusement, le goûter de l'après midi est apporté par les enfants et c'est trop souvent gâteaux, gâteaux et gâteaux... Je vais accrocher cette affiche pour donner des idées aux parents !!!
plus de collation chez nous non plus, (autorisé à l'accueil pour les enfants qui le veulent)... mais pour la convivialité, on garde les goûters d'anniversaire, et on cuisine de temps en temps...
Plus de goûter chez nous depuis plus de 7 ans, ni matin, ni après-midi! Que de temps gagné .... notamment pour nos ATSEM, qui au lieu de balayer les reliefs due la collation, peuvent s'investir dans les classes et participer aux ateliers!! Et, en 7 ans .... aucune mort de faim dans les couloirs de l'école! Comme dit plus haut, un appétit retrouvé à la restauration!!!
Ici, 6 classes élémentaires: on demande aux parents inconditionnels du "goûter" de privilégier laitages et fruits... La poubelle de tri sélectif semble prouver que ça s'installe doucement dans les esprits. Bon week-end à vous!
Avant d'aller à l'école, mon fils ne me réclamait jamais quoique ce soit dans la matinée. Arrivé en PS, il s'est mis à demander en court de matinée les mercredis et week end...
La collation je suis perso contre, cela ne remplacera jamais un petit déjeuner. Que l'on donne à des enfants de quoi se caler l'estomac quand ils viennent de la garderie (et qui se sont donc levés tôt) et une chose, donner un laitage systématique (quand ce n'est pas autre chose) en est une autre.
De plus, l'estomac prend les habitudes qu'on lui donne.
Cela n'empêchera pas les goûters d'anniversaire, les périodes d'éducation au goût...
Plus de goûter organisé chez nous, mais... l'autorisation pour tous (maternelle et élémentaire) de manger un fruit lors de la récréation des ateliers cuisine des adaptations au cas par cas (manger un goûter dans la classe pendant la récréation sous la surveillance de l'ATSEM pour quelques cas particuliers d'enfants qui maigrissent alors qu'ils grandissent)
Cela s'est mis en place progressivement et, après trois ans de fonctionnement, tout le monde en est ravi !
17 commentaires:
Vendredi : poisson !
Mais non chocolat bien sûr !
Notre inspecteur nous "déconseille" la collation du matin dans le but de ne pas favoriser l'obésité :-s
C'est à n'y plus rien comprendre !?!
j'ai conservéce moment du goûter pour plein de raisons et la plus importante : la convivialité .....
il est sympa ce tableau ! je le verrais bien dans ma classe
selon le gouvernement :
"Là ou la collation vise à pallier des apports insuffisants (absence de petit déjeuner à domicile par exemple), elle ne doit pas augmenter l'ingestion calorique au delà des apports nutritionnels recommandés.
La collation du matin doit être proposée au plus tard 2 heures avant le déjeuner et comprendre au minimum un fromage ou autre produit laitier. Si une collation est proposée l'après-midi, elle comprend une boisson, un élément céréalier, un fruit (circulaire n°2003-210 du 1er décembre 2003).
(ici, MS-GS c'est sur le temps de l'accueil, si l'enfant en ressent le besoin, généralement ils ne sont que 2 ou 3 maximum, ceux qui se sont levés le plus tôt)
La circulaire de rentrée 2009 précise les orientations de la politique de santé et d’éducation à la nutrition en prévention des problèmes de surpoids et d'obésité."
donc elle est encore pratiquée dans les écoles si les enseignants et les parents sont d'accord ;)
et donc en PS chez nous, il a effectivement ces aspects : convivialité, apprentissage du goût, du comportement à table (comme attendre que tout le monde soit servi...)
Plus de collation chez nous, et gouters interdits en élémentaire. Personne ne s'en plaint, s'est passé comme une lettre à la poste.
Les plats de betteraves sont bien mieux accueillis qu'avant, à la cantine.
Un rapport de l'AFSSA de janvier 2004 confirme que la collation se rapproche du grignotage car d'après une étude 90% des enfants prennent un petit-déjeuner.
Les programmes 2008 confirme cette étude, le mot collation n'apparaissant que très peu dans les programmes.
Après, lors de projet bien ciblé, la collation peut être éducative mais doit-elle être réalisée toute l'année ? N'y-a-t-il pas d'autres moments de convivialité au sein d'une classe ?
Chez nous le goûter c'est l'après midi. La collation du matin n'existe plus. Malheureusement, le goûter de l'après midi est apporté par les enfants et c'est trop souvent gâteaux, gâteaux et gâteaux...
Je vais accrocher cette affiche pour donner des idées aux parents !!!
plus de collation chez nous non plus, (autorisé à l'accueil pour les enfants qui le veulent)... mais pour la convivialité, on garde les goûters d'anniversaire, et on cuisine de temps en temps...
@Naternelle : en avril, ce sera "poissons au chocolat" le vendredi ! :)))
Plus de goûter chez nous depuis plus de 7 ans, ni matin, ni après-midi!
Que de temps gagné .... notamment pour nos ATSEM, qui au lieu de balayer les reliefs due la collation, peuvent s'investir dans les classes et participer aux ateliers!!
Et, en 7 ans .... aucune mort de faim dans les couloirs de l'école!
Comme dit plus haut, un appétit retrouvé à la restauration!!!
grrrr!! duS
pardon pour la "fôte"
Ici, 6 classes élémentaires: on demande aux parents inconditionnels du "goûter" de privilégier laitages et fruits...
La poubelle de tri sélectif semble prouver que ça s'installe doucement dans les esprits.
Bon week-end à vous!
Structuration du temps
Situation de partage
Préparer ensemble
Je ne vois que des avantages à faire du goûter de l'après-midi un temps pédagogique
Avant d'aller à l'école, mon fils ne me réclamait jamais quoique ce soit dans la matinée. Arrivé en PS, il s'est mis à demander en court de matinée les mercredis et week end...
La collation je suis perso contre, cela ne remplacera jamais un petit déjeuner. Que l'on donne à des enfants de quoi se caler l'estomac quand ils viennent de la garderie (et qui se sont donc levés tôt) et une chose, donner un laitage systématique (quand ce n'est pas autre chose) en est une autre.
De plus, l'estomac prend les habitudes qu'on lui donne.
Cela n'empêchera pas les goûters d'anniversaire, les périodes d'éducation au goût...
M'enfin, ce que j'en dis...
Pas de goûter le matin dans ma classe.
Pourtant, ils ont le droit de manger au moment de l'accueil. Aucun ne le fait.
Les modes à l'école maternelle: mes enfants ont eu droit au fameux goûter (collation) tous les matins, maintenant, c'est fortement déconseillé.
Plus de goûter organisé chez nous, mais...
l'autorisation pour tous (maternelle et élémentaire) de manger un fruit lors de la récréation
des ateliers cuisine
des adaptations au cas par cas (manger un goûter dans la classe pendant la récréation sous la surveillance de l'ATSEM pour quelques cas particuliers d'enfants qui maigrissent alors qu'ils grandissent)
Cela s'est mis en place progressivement et, après trois ans de fonctionnement, tout le monde en est ravi !
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